月饼
月饼，是中秋佳节必备的食物，是久负盛名的汉族传统小吃，它深受中国人民喜爱的传统节日特色美食。
走在大街小巷，看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子，看起来还是有点可爱。月饼是个点心，在人们的眼中，月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的，什么时候，只要你喜欢，你就可以去品尝它。
月饼的种类很多，它的味道也有很多。在我的记忆中，有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了，说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的，直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了，只有自己去街上买点月饼了。
看着书桌上的月饼，静静的躺在那里。我的内心是沉淀的，为什么这么说呢？因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆，我一个人没有回去，没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢？自己多少年没有回去了！不是不想家，而是早已经习惯。
中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼，是啊！有一种温馨的味道。这是多么的完美，也是多么的回味。
月饼的思念
又到一年一度的中秋佳节，桌子上摆满了各种各样的月饼。而在这些月饼中，我最偏爱的是花生馅口味的。
小时候，家里很穷，每到中秋节我都想吃上一口甜甜的月饼，但是我没能如愿以偿。有一年中秋，我站在小卖铺门口望上几眼，然后吞一下口水，失望得回去了。
回去后，我发现奶奶并没有在家。过了一会儿，她杵着拐杖走进家门，另一只手里还握着一个用油纸包起来的月饼。我很惊喜，来到奶奶身边，指了指月饼说：奶奶，这是哪来的？奶奶笑了笑说：这是奶奶用卖瓶子的钱给你买的啊，小馋猫。我听了，开心地抱住了奶奶。
打开月饼的油纸包装，香气瞬间扑鼻而来，我很想一口气把它吃完，但我还是省着吃。早上吃一点点，中午吃了一点点，留下一半给奶奶吃。可奶奶却说她不喜欢吃甜品，让我把月饼吃完，我以为奶奶真的不爱吃甜的，就把里面的花生馅剥了出来，留下了月饼皮，把它递给奶奶。奶奶吃着一边月饼皮，一边夸我是一个懂事的乖孩子。我听了奶奶的话，心里甜滋滋的。
事情已经过了很多年，家里也富裕起来了，我再也不愁月饼吃了。但是那个月饼，却始终让我回味无穷。
今年中秋节，妈妈对我说，你奶奶喜欢吃甜品，要是她还在世，吃到月饼一定会很开心的。听到这句话，我闭上了眼睛，思念那个最疼爱我的奶奶。
月饼中的爱
爱，可以用很多种方法表示，有时，一件小小的礼物也可以表示我们的爱。中秋节马上来临了，我在作家之家做了一个月饼来表达对爸爸妈妈的爱。
今天，是中秋节的前一天，陈老师让我们来为自己的父母做一个月饼，我们高兴极了，一起拍手叫好。
首先，陈老师在桌子上放了几样做月饼的工具：模具、砂锅、黑色和白色的巧克力、裱花袋。所有的东西都准备好了，我们便开始做起来。
我们先将两种颜色的巧克力放入砂锅中，把这些固态的巧克力溶解成液态的巧克力酱，然后分别放入两个裱花袋里，在袋口打一个结。准备工作做好了，接下来就进入正题。
我先把黑巧克力酱挤进模具里，又捏了捏模具，使巧克力酱紧紧粘牢边壁，然后在中间挤了一层冰淇淋，最后又放了一层巧克力酱，看着自己做的巧克力，我的脑袋里浮现出了一个景象：中间的冰淇淋是我，而在外面的巧克力酱是爸爸妈妈，他们把我围在中间，紧紧保护着我。
在等待巧克力月饼冰冻的过程中，我在想着爸爸妈妈收到我礼物的心情和表情
拿到了我亲手做的月饼，看到爸爸妈妈的笑脸，我也开心地笑了。
月饼
【做月饼】
六（5）班朱滢帆
八月十五月儿圆啊，又到一年中秋节一年一度的中秋节终于来到了，本想全家去西太湖好好欣赏一番海上升明月，天涯共此时的良辰美景，可惜天公不作美，只有绵绵的阴雨相伴，又冷又湿，哪儿都不能去。妈妈看我失望的样子，笑着说：没事儿，今年中秋节虽然不能出去玩，妈妈和你一起做好吃的鲜肉月饼！我一听，立刻兴奋了起来，真的吗？太棒了，现在就做吧！妈妈爽快地答应了。
妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮，对我说：首先要把它们各自均匀地分成十二个小团团，然后搓圆，让油皮把酥皮包起来，用擀面杖推平，再用手把面皮轻轻地卷起来，等待半小时，让面醒一醒，这样重复两次就可以包了肉馅了。我不等妈妈说完，便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀，那儿切一刀，没多久就分好了。切好了！我大声宣布。妈妈走过来一看，强忍着笑，对我说：你自己看看，这切的匀吗？我一看，也差点笑出声来，酥皮、油皮被我分的长短不一，简直没法看。妈妈说，如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好，月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨，唉，只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮，接着就是包肉了。
我学着妈妈的样子，用大拇指把面团的中间按下去，然后把肉塞进去，使劲用手把周围的面皮往上推，试图把肉丸囚禁在里面，可我刚把肉给塞进去，左边的面皮便裂了一道口子，鲜红色的肉馅露了出来，我好不容易把这个口子堵上，右边又裂开了一道口子，肉馅好像在和我捉迷藏呢，我这儿把它堵上，它又在那儿给我探出了头。几次下来，我实在是玩不动了，只好向妈妈求助。妈妈笑眯眯地从我手中接过月饼，把双手盖在月饼上，用双手的温度把饼皮捂软，再用手指把饼皮的边缘拉伸拉宽。没过多久，肉馅竟乖乖地被关在了里面。于是，我依葫芦画瓢，一口气修复了三个我之前做的月饼。
终于完工了！我在月饼表面涂上层蛋黄，撒上香香的黑芝麻，把它们送进了烤箱。看着一只只胖乎乎的鲜肉月饼烤得外焦里嫩，闻着阵阵的肉香，我真是口水直流三千尺。终于，月饼出炉了，我们全家团坐在一起，吃着鲜嫩可口的鲜肉月饼，爸爸连夸我们是能干的小厨师。
虽然雨声潺潺，虽然没有明月相伴，但只要一家人其乐融融地在一起，这个中秋也一样可以过得幸福美满。
【吃月饼】
张正楠
中秋节是中华民族的一个传统节日，在这天晚上，人们通常会与亲人团聚，一边吃着月饼，一边欣赏着夜空中那一轮满月。中秋节是团圆、幸福的好日子！
赏月是每年中秋节的一个重头戏，可是今年的超强台风莫兰蒂似乎也想凑份热闹，不早不晚就在中秋节在福建省登陆，所经之地一片狼籍，并且把中国大部分地区的圆月都吹跑了。月亮是看不到了，但是我们可以吃月饼呀！吃月饼也是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要买月饼、吃月饼。商店里各式各样的月饼也是琳琅满目，传统的月饼有广式、苏式、五仁、火腿新兴的有冰淇淋、冰皮、水果、流心
我比较喜欢吃广式月饼，拆开一个包装精美的月饼，啊！只见月饼的外皮金灿灿的，上面刻着美丽的圆形图案，整个轮廓是一个花的形状，四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下，月饼表面的油一闪一闪的，仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。我的口水都要流出来了，正想咬的时候突然被妈妈制止了，只见妈妈拿着月饼进了厨房，我一路尾随，看妈妈在搞什么鬼，啊！妈妈把月饼放入微波炉转了几秒钟，然后放入我手中，笑着说：现在可以品尝了！我一脸疑惑，心里不停嘀咕，这月饼加热了应该更好吃吧。一想到这儿我就迫不及待地咬了一口，顿时一股奶黄浆液流入我的口腔，瞬间在嘴巴里弥漫开来，那奶黄浆液是那么的顺滑，那么的柔软，那甜味是那么的甜，一直沁入到我的心头，回味无穷。妈妈告诉我，这款月饼是今年爆款，要从香港代购回来呢，叫流心奶黄月饼，加热后再吃，里面的奶黄馅是流心的，很受大家喜爱呢。
忽然间，一份幸福涌上我的心头，以前传统的五仁月饼，到后来的冰淇淋月饼，现在又有流心月饼，如今月饼的口味真的是五花八门啊！月饼在千变万化着，人们的日子也发生着日新月异的变化！
【月亮饼】
陶子轩
前天，就是一年一度的中秋节。人们都说，中秋节一定要吃月饼，这话不错，吃月饼已经成为了中秋节的一种习俗。但在我们家，还会吃月亮饼。
月亮饼是外婆自己做的，和月饼大相径庭，比月饼大上好几倍，但要比月饼薄上好几倍，上面撒满了芝麻，活像一个布满黑点的大月亮。
当我还睡眼惺忪的时候，一股月亮饼特有的香味飘进了我的房间。我一闻，立马来了精神，骨碌一下爬了起来，直奔进厨房。啊！几块刚出炉的月亮饼正躺在盘子里，等着我去享用呢！我下意识地将手伸向了它们，这时，外婆一把抓住了我的手，说快去洗漱！我收回了手，走进了卫生间。
终于可以开吃啦！我把饼先卷起来，放在鼻子前先闻了一下，啊！微微烧焦的面皮散发出来的特有的焦香与芝麻混合在一起，令我垂涎三尺。我又看了看那白里透绿的面皮，如一个玉盘一般。但此时的我已经按捺不住我的吃货本色，将饼大口大口地往嘴里塞。顿时，我的口中溢满了芝麻、饼皮、青菜与鲜肉的香气，将四种食材细嚼一番，其滋味更是妙不可言。咬下去时，饼皮柔软而不失弹性，菜与肉也紧紧地附着在饼皮里面；芝麻很脆，同时也非常酥香；肉有肥有瘦，丝毫不失肉类的原汁原味；青菜作为唯一的素菜，一点不逊色于其它菜，尤其是它的色泽，令我食欲大增。
才吃了一口，我就张开了嘴巴，再吃第二口，月亮饼是我最爱吃的食物之一，但一年只能吃上几天，所以，我得趁这个时候多吃一些，不能错过。
爸爸妈妈也来品尝，他们也不停的赞叹到：味道可真不赖呀！外婆脸上已经乐开了花。
我如风卷残云般吃掉了一块饼，打了个饱嗝，对外婆竖起了大拇指。外婆说：下次多做几次给你吃。我别提多高兴了。
中秋节，我们家人团圆，一起吃月亮饼，多么幸福啊！但月亮饼会做的人不多，我也要学会它，将这门手艺传承下去！
【吃月饼】
陈赟婕
盼望着，盼望着，一年一度的中秋节终于到了。
我兴奋的不行，时不时地问爸爸：可以赏月，吃月饼了吗？爸爸总是笑笑，然而我早已按捺不住小性子了，索性唱起了歌谣：十五的月亮十六圆虽然绵绵云遮住了月亮，但那一轮明月却早已映了我们的心中。
爸爸从厨房里拿来了一整袋月饼，说：中秋节到了，我们既然看不到月亮，但是我们可以吃月饼呀！希望我们能像月饼一样团团圆圆！我立刻从袋子里拿出了一个月饼，运气真好，我一下就拿到了豆沙蛋黄馅的，我最喜欢吃豆沙蛋黄馅的了！我开心的说。
我轻轻地撕开了包装，那一股豆沙的香迫不及待地跑出来，扑鼻而来。我把装月饼的透明盒子放到桌上。我仔细端详，那月饼小小的，外表华丽。它是圆形的，边上是一圈精致的小波浪，上面有着复杂的线条，这些线条组成了一朵花，花的中间还有一个福字，我想做月饼的人是想把祝福由月饼传递给我们吧！
我从盒子里拿出月饼，咬了一口月饼的外皮，那外皮酥酥的，口感细腻，皮很薄，一咬下去就可以透过那薄薄的皮看到里面隐约的豆沙馅的深紫色。我再咬一口，那甜甜的豆沙带着皮一起进入我的口中，那甜甜的馅甜而不腻，口感丰富，让人回味。我又咬了一大口，只见那金黄的蛋黄镶嵌在深紫色的豆沙馅中，那蛋黄饱满，如同一个小娃娃深陷在豆沙中，我迫不及待地咬了口蛋黄，先是甜甜的豆沙入口即化，再是先隐约吃到蛋黄的咸味，渐渐地，那蛋黄的咸味越来越浓，但是咸中带着甜，甜中带着咸真是口感丰富！我一边吃，一边赞不绝口：真好吃！真好吃！爸爸妈妈看见我那夸赞的样子，不禁笑而不语。
我一口将剩下三分之一的豆沙月饼吃完了，我的嘴里仍有那外皮的酥，豆沙的甜，蛋黄的咸，这蛋黄豆沙月饼真是让我回味无穷啊！接下来，我吃了肉馅的，五仁的，紫薯的
那味道在我嘴里久久回荡。
月饼真好吃！真期待下一次团圆的日子中秋节。
月饼的味道
夜空中嵌着一轮皎洁的圆月。没错，今天就是受本宝宝深宠的中秋节。
其实我对此节并不是太在意，我在意的是那香气扑鼻的月饼。
吃月饼了！奶奶端上来一盘有着倾国倾城容颜的月饼。我一个狼扑扑到月饼面前，小心翼翼地捧起一块儿卖相不错的月饼咬了一口。片刻，一股白糖的香甜、瓜子仁的酥脆、青红丝的香醇攻陷了味蕾，这人间美味，再加上团圆的温馨，那味道真是更上一层楼了！
不过，也有一点缺憾。此时，姑姑正在遥远的西安工作，她还不能和我们团圆。
还记得，小时候，姑姑从外地回来，经常会给我带点小玩意儿。此时，无尽的思乡之情也一定在悄悄涌上她的心头了吧，谁又能够体会他乡游子的那种思乡之情呢？
我又咬了一口月饼，之前的香味已经没有了，取而代之的是满嘴的苦涩。
也许，这就是今年月饼的味道，香甜之中还有一份淡淡的思念自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。
月饼DIY
昨天晚上，我做了一个梦，梦见妈妈要带我去做月饼。今天一早，我把这个梦说给妈妈听。妈妈说：这不是梦，上午就去。
上午十点，我准时来到荷兰街，直上二楼，一眼就看到姜承希、顾佳昊、陶子涵已经在店里，赶紧坐到了他们身边，等待月饼DIY。
不一会儿，服务员开始教我们做月饼，大家蜂拥而上，认真聆听阿姨的每一句话。紧接着，我们开始动手DIY。首先把五种面皮各分成两等份，接着再把两种月饼馅儿各分成五等份，我们要做十个月饼。面皮分成两等份难度不大，一分为二就可以。馅儿分成五等份稍有难度，分好后，我再根据大小适当调整也算平均分配好了。这样，我按照服务员的讲解，把面皮的料压平，把馅儿放在皮上，小心翼翼地包裹，然后搓成一个小圆球。接下来，我就是挑选喜欢的模具开始制作，共有六种图案。我一眼看中的是哆啦A梦，把搓好的圆球放进模套，进行压制。随后，我请妈妈把手放在模具下面，我轻轻推动，一个成型的月饼横空出世，完美地呈现在妈妈的手心。接下来的九个，我一一按照这样的步骤完成，有维尼熊的，有Kitty猫的，还有米奇等等图案的。最后，我制作的月饼和陶子涵制作的月饼被一起送进烤箱，10分钟后，月饼新鲜出炉。我迫不及待地尝了两个，真是好吃。
晚上，姐姐一家和我们一起吃中秋团圆饭，我特意拿出自己DIY的月饼请他们品尝，得到他们的肯定，我的心里美滋滋的，真的是吃在嘴里，甜在心里。
